Küchengarten Landesgartenschau Bad Essen

Zweifellos gehört das Gartenensemble von Schloss Ippenburg bei Osnabrück zu den beeindruckendsten privaten Gartenanlagen Deutschlands. Jährlich stattfindende Gartenfestivals rückten den Ort ab Ende der 1990er Jahre rasch ins öffentliche Bewusstsein. So lag es nahe, Ippenburgs überregionale Strahlkraft zu nutzen und es 2010 als Korrespondenzstandort in das Programm der Landesgartenschau in Bad Essen aufzunehmen.

Anlässlich der Gartenschau ließ sich die Schlossherrin Viktoria von dem Bussche überzeugen, den alten Küchengarten wieder aufleben zu lassen. Die Gartenschaugesellschaft beauftragte unser Büro mit der Planung eines 5.000 m² großen Küchengartens. In Zusammenarbeit mit Herrn Prof. Dr. Münstermann ist es der größte Küchengarten Deutschlands geworden, an 2 Seiten umgeben von 600 Jahre alten Mauern.

Gestalterisch ist der Küchengarten gemäß der traditionellen Absicht der Produktivität angelegt. So entstand ein Feld aus streng neben- und hintereinander liegenden, sechs mal zwanzig Meter messenden Beeten, die mit einer Klinkereinfassung in einem Raster von Kieswegen liegen. Klinker findet sich an den Sitzbereichen wieder, auch die Schöpfbecken sind daraus gebaut. Bei der Bepflanzung steht Vielfalt der Arten und Sorten an oberster Stelle, Obst und Gemüse werden durch Stauden und einjährige Zierpflanzen ergänzt. Ziel der Schlossherrin ist es, die Idee Nutzen mit Schönheit zu verbinden weiter zu führen, was Ihr im Nachgang in diesem Küchengarten uneingeschränkt gelungen ist.